QUIÉNES SOMOS

CIENgarbanzos ofrece talleres de ciencia,salud y cocina enfocados a estudiantes de primaria y secundaria. Los talleres se realizan de una manera experimental, vivencial y participativa. Las talleristas usan la técnica clown en primaria para tener una relación más cercana con los usuarios.

Hemos detectado la necesidad de  transmitir la ciencia de una manera experimental y participativa,vinculándola a un contexto cotidiano (la cocina).Normalmente las materias científicas suelen ser muy teóricas y poco atractivas para los alumnos, así CIENgarbanzos pretende fomentar el espíritu científico experimentando con la ciencia que nos rodea, adaptándose a los contenidos y objetivos de las materias científicas fijadas en la Programación Didáctica que marca la Conselleria de Educació de Catalunya.

Por otro lado, se hace fundamental fomentar buenos hábitos alimentarios para prevenir la creciente obesidad infantil, así CIENgarbanzos pretende ser una herramienta a través de la cual se puedan alcanzar los objetivos definidos por OMS y el Ministerio de Sanidad y Consumo.

Equipo promotor

Hola somos ÁTOMO y PIMIENTA,

Dos personas dinámicas y científicas de diferentes procedencias y estudios que nos encontramos en 2010 cursando el Máster en Desarrollo e innovación de alimentos en la Universidad de Barcelona.

Llevamos a cabo conjuntamente el producto Troncholate, proyecto final del máster ganador del segundo premio en el concurso de innovación Echotropelia en 2012, y participamos activamente desde 2010 hasta la actualidad en la colla Sucspirart, diables de la Verneda i Circ Social.

ÁTOMO es Aida Riera, Licenciada en Química (UB,2010); Máster en Desarrollo e innovación de alimentos (UB, 2012); FCE in English (2013).

PIMIENTA es Lucía Maroto. Diplomada en Nutrición (UAM, 2008); Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos (UAM, 2010);Máster en Desarrollo e innovación de alimentos (UB, 2012); Máster Formación del profesorado educación secundaria: especialidad física y química (UNED,2014); FCE in English (2013).

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